奇異的“滑水”

    除了上述數十種無機和有機物質之外，在新鮮蘆薈葉子中還有一種不應被忽視的重要萬分，這就是水。蘆薈鮮葉中，水含量占蘆薈鮮葉的99%至99.5%，據研究，這種水是一種“滑水”。在普通水里溶入極少量聚乙烯氧化物，水就成為“滑水”，沿著管子 流動，比普通水快1倍左右。在蘆薈葉汁液中，含有一種與聚乙烯氧化極相似的水溶性高分子物質。因此蘆薈葉汁液中所含水其實也是一種“滑水”，藥學家因此推測，這也許是蘆薈能治百病的重要原因之一。蘆薈提取液能臨時替代血液，大概也是“滑水”的原因吧！